河南品正食品科技有限公司受邀参与“河南酸辣粉专场推介”活动,并正式入驻新华网溯源中国可信品牌矩阵。
品正食品成立于1999年,总部位于河南焦作。怀揣“打破进口依赖 传承中国风味”的初心,品正食品创始人张德林深耕方便面调味料领域近三十载,带领团队实现从基础原料到5000余种风味产品的技术储备,服务方便面、酸辣粉、餐饮连锁等6大行业,与500余家企业建立深度合作。
品正食品调味品事业部总经理陈怡静讲述从舌尖到源头的产品溯源
品正食品调味品事业部总经理陈怡静说,面对消费者从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的需求升级,品正食品正以健康化、功能化引领风味革新推动产品迭代。
据介绍,品正食品自主研发的“素肉”拉丝蛋白产品,以大豆蛋白为原料,通过拉丝成形技术实现高蛋白、低脂肪的健康特性,成为酸辣粉等休闲食品的热门配料。
这是在2025品牌农业生态合作大会暨溯源中国优品品鉴会上展出的品正食品粉丝米线和调味品产品
目前,品正食品产品已远销欧美、中亚、东南亚、非洲等地区,其复合调味料与植物蛋白制品成为国际市场了解中国风味的重要窗口。“未来,我们将联合产业链伙伴,以‘地域风味+健康科技’双轮驱动,让中国酸辣粉、中式调味料成为更多全球消费者的餐桌选择。”陈怡静表示。
新华网物联网运营总监王翔认为,从本土调味料研发到全球风味解决方案提供商,品正食品用自身的发展实践证明“传统产业的国际化转型,离不开对技术创新的执着、对品质标准的敬畏、对消费需求的洞察”。
陈怡静说,随着新华网溯源中国可信品牌赋能,品正食品这家扎根中原的速食调味品企业正以“中国味”为纽带,串联起农业强国建设和全球饮食文化交流的新图景。
新华网溯源中国是由新华网联合权威机构、地方政府及领军企业共同打造的“传媒+科技+产业”生态服务平台,依托可信认证、可信传播、产销对接及综合赋能服务体系,实现产品全流程质量信息追溯,促进品牌建设、提升消费信任、助力乡村振兴。